Junk Foods Cause Nutrient Deficiency: आज के जमाने में जंक फूड्स खाने का चलन हद से ज्यादा बढ़ गया है. कोई भी खुशी का मौका हो या वीकेंड हो, लोग फटाफट बाहर खाने का प्लान बना लेते हैं. इस दौरान लोग सबसे ज्यादा जंक फूड्स खाना पसंद करते हैं. जंक फूड्स खाने में स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन ज्यादा मात्रा में ये चीजें खाना सेहत के लिए नुकसानदायक है. हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो जंक फूड्स का ज्यादा सेवन आपको बीमार कर सकता है. जंक फूड्स में पाए जाने वाले तत्व आपकी सेहत के लिए गंभीर खतरे पैदा कर सकते हैं.

नई दिल्ली के सर गंगाराम हॉस्पिटल के प्रिवेंटिव हेल्थ डिपार्टमेंट की डायरेक्टर डॉ. सोनिया रावत ने बताया कि जंक फूड्स का ज्यादा सेवन करना नुकसानदायक होता है, क्योंकि इन फूड्स में शुगर, सोडियम और फैट्स की मात्रा ज्यादा होती है. इन फूड्स में विटामिन, मिनरल्स और अन्य पोषक तत्व बेहद कम होते हैं, जिससे इनका सेवन करने से पेट तो भर सकता है, लेकिन जरूरी पोषक तत्वों की कमी हो सकती है. रोजाना जंक फूड खाने से शरीर में माइक्रो न्यूट्रिएंट्स सही तरीके से अब्जॉर्ब नहीं हो पाते हैं और धीरे-धीरे पोषक तत्वों की कमी हो जाती है. इससे गंभीर समस्याएं हो सकती हैं.